「このカニ、美味しそう！」と思ったら実はカニカマだった…そんな経験してみたくないですか？(*^_^*)
カニカマは安価で手に入る便利な食材ですが、ちょっとした工夫で本物のカニのように見せることができるんです。今回は、カニカマを本物みたいに変身させる裏技やカニカマを使う際の時短テクニックを3つご紹介します。
家計に優しいカニカマで、高級感のある料理を作れるようとちょっとリッチになった気分になるかもしれませんね。
カニカマを本物のカニみたいする方法
カニカマを本物のカニのほぐし身のように見せる裏技を紹介します。こちらのリール動画でも解説していますので、あわせて参考にしてみてくださいね。
用意するもの
- 包丁
- まな板
手順
- カニカマを半分に切ります
- 包丁の腹でカニカマを優しく押しつぶします
- どんどん押しつぶしていくと、カニのほぐし身のような見た目に変化します
この方法で作ったカニカマは、見た目が本物のカニのほぐし身に驚くほど似てきます。サラダやパスタに散らすと、まるで高級カニ料理のような雰囲気に！
カニカマ時短術2選！
1. 一瞬でカニカマを出す方法
カニカマを料理に使う際、1本1本フィルムを剥がすのは時間がかかりますよね。この裏技を使えば、一瞬でフィルムから取り出せます。
手順
- カニカマのギリギリのところをはさみで切ります
- 切った方と反対側からカニカマを押し出します
- それだけで、カニカマが一気に出てきます！
この方法なら、何本もカニカマを使う料理でかなりの時短になりますね！特に手が濡れていたり、急いでいるときに重宝するテクニックです。
2. 一瞬でカニカマをほぐす方法
カニに見せる必要はないけど、カニカマを早く簡単にほぐしたいときに便利な方法です。
手順
- フィルムを剥いたカニカマを手でくるくると回すように両手で擦り合わせるだけ！
それだけで、簡単にふわふわとほぐれてきます！手を汚したくない、直接触りたくない場合は、袋に入れてから外からくるくると回してもOK。
今まで1つ1つ割いていたという方にとっては、かなりの時短になるのではないでしょうか？
カニカマ裏技を駆使して料理をもっと楽しもう
この記事では、カニカマを本物みたいなカニにする方法やカニカマのライフハックを紹介しました。
子どもも大人も楽しめるカニカマは、工夫次第で様々な料理に活用できる万能食材です。特に子どもがいるご家庭では、本物のカニは食べにくいけれどカニカマなら食べやすいということもあるでしょう。
本物のカニのような見た目にアレンジすれば、おもてなし料理としても喜ばれること間違いなしです。
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